油烟治理让街道“烟火气”更亲民


2022/9/9



  “餐饮油烟是造成大气污染的要素之一。当食用油烧到200摄氏度以上时,就会生成油烟的主要成份丙烯醛,进入呼吸系统,可能诱发癌症……”近日,一场《油烟治理事关我们的健康》专题讲座在宿城区幸福街道举行。宿城区幸福街道辖区部分餐饮企业负责人和部分从业人员参加此次讲座。



  当天上午,宿城区幸福街道生态环境和建设局会议室里座无虚席,这是该街道生态环境和建设局为了巩固餐饮油烟治理取得的阶段性成效,更加扎实有效推进餐饮油烟治理工作,进一步筑起筑牢油烟治理坚强屏障、守护宿城一片蓝天净土而举办的一场专题讲座。

  本次讲座邀请了油烟治理方面的专家进行讲授,重点围绕餐饮油烟的危害与排放、安装净化器技术要求、后期维保等内容,引用了一些最新的科学研究成果和大量的实例数据,让大家真正了解油烟的危害及其治理的意义。讲座结束后,大家还一同学习了厨房在安装油烟净化设备后的使用效果。

  “以前不知道餐饮油烟的危害这么大,通过参加讲座,让我真正了解了油烟治理关系到我们每个人的身体健康。作为餐饮单位,我坚决带头做好餐饮油烟治理,保证油烟净化设备规范使用,正常运转,定期清洗。”宿城区幸福街道一餐饮企业负责人马先生说。

  今年以来,宿城区幸福街道生态环境和建设局紧紧围绕群众关心关注的环保问题,聚集重点“零容忍”,着力解决群众身边餐饮油烟扰民问题,认真宣传贯彻落实《宿城区餐饮单位油烟污染防治导则(试行)》要求,多措并举,压实治污责任,推动环境监管重心下移,力量下沉,关口前移,常抓不懈,长效治理,切实提高群众参与和监督餐饮油烟治理的积极性,同心协力做好大气污染防治工作,不断提升精细化管理水平。




上一篇:
上一篇: